供貨商：GAUSS
【雲道台灣咖啡專賣】GAUSS 台灣南投西塔山精品咖啡豆 四包
◎ 給您超值的優惠選擇。
★ 新鮮台灣咖啡。
◎ 柔和芳醇與淡雅苦味之絕佳搭配。
◎ 採自南投西塔山海拔570公尺以上
◎ 香醇濃郁，風味獨特，值得您細細品嚐。
◎ 精選阿拉比卡南投西塔山高級豆。
★嚴選咖啡台灣咖啡豆 台灣烘焙台灣製造。
本公司採用之「單向透氣閥」經真空抽取測試，空氣只出不進，單向透氣，
不但讓咖啡豆有著絕佳良好的保存方式，也讓您喝的每一口咖啡都是最新鮮、最美味的！
原價NT$2680元
新品上市 特價：NT$1980元西塔山咖啡：果實碩大甜美，咖啡香中帶點淡淡的花香，苦味適中入口回甘且順口喉韻極佳，有待喜歡咖啡的您細細品嘗。
【GAUSS 台灣南投咖啡 (西塔山)】
西塔山咖啡：嚴選種植於西塔山山廲阿拉比卡品種之咖啡豆。
西塔山咖啡位於南投西塔山廲，三面環山遙望埔里盆地，氣候宜人又有眉溪穿過，用當地好山種植、好水灌溉的咖啡，果實碩大甜美，並採用水洗法將壞豆與果皮去除後，用天然日曬乾燥，使得咖啡中有自然的甜味，新鮮甘醇，讓人有一種自身於咖啡園中的感覺。 
《烘焙程度》
本商品預設為：【深城市烘焙】，也可依您的喜好選擇下列其他烘焙程度。
★本公司推薦「台灣南投咖啡 (西塔山)」
最佳烘焙程度為： 深城市烘焙(full city)
雲道coffee採用最專業的烘焙原則，所販售之每一種咖啡都將其烘焙程度細分為五種可因應消費者各種需求。
最佳烘焙程度為： 深城市烘焙(full city)
雲道coffee採用最專業的烘焙原則，所販售之每一種咖啡都將其烘焙程度細分為五種可因應消費者各種需求。
肉桂色烘焙(cinnamon) : 淺褐色。品嘗時偏重於風味，口感較酸、苦感極弱，喉韻喉韻及回甘度、甜度表現都較為出色，且帶著清爽型的香氣是此烘焙程度的特色之一。
中高度烘焙(medium high) : 美式烘焙裡最常烘至此點。品嘗時酸味比肉桂色烘焙弱、苦味比肉桂色烘焙稍高，喉韻及回甘度、甜度表現都極為出色，且帶著清爽型的香氣是此烘焙程度的特色之一。
城市烘焙、城市高度烘焙(city high) : 比美式烘焙稍深一點。品嘗時偏重於口感與風味之間，酸、苦非常均衡，在醇度、甜度以及尾韻上表現極為出色，帶著微微焦糖香氣以及醇厚的咖啡香是此烘焙程度的特色。
深城市烘焙(full city) : 比前者在更深一點，豆表有時會有零星幾滴咖啡油脂。品嘗時偏重於口感與風味之間，酸與苦極為平衡，在醇度以及尾韻上表現極為出色，帶著極強的焦糖香氣以及醇厚的咖啡香也是此烘焙程度的特色。
法義式烘焙、深烘焙(dark/ heavy) : 深褐色，豆表油亮，相近於地域性分類中的espresso 式烘焙。品嘗時著重於口感，酸味已接進全無，苦味強，醇度、焦糖味更強，香氣更為厚實，也很適合(Espresso)義式沖泡方式及做為冰咖啡，是重口味人仕的最愛。
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|---|---|---|
| ★ 成分 : | 咖啡豆 | |
| ★ 保存期限 : | ６個月 | |
| ★ 最佳賞味期 : | ３個月 | |
| ★ 產地 : | 台灣 南投西塔山 | |
| ★ 淨重 : | ２２５g ±５g x4包 | |
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